妈妈给我鱼吃的作文
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 19:39:29
妈妈给我鱼吃的作文
妈妈给我鱼吃的作文
妈妈给我鱼吃的作文
【作文如下,题目《妈妈给我鱼吃》】
放学了,我做完作业,正巧妈妈下班回家.她放下手中的东西说：“我还要去买鱼.”我立刻说：“妈妈,我作业做完了,我和你一起去.”妈妈答应了并且带我一起去.
来到市场,我和妈妈一起挑了一条大鲢鱼.卖鱼的阿姨帮我们把鱼鳞刮去,把内脏挖掉.
回到家,妈妈再把鱼清洗一遍,然后,她拿起菜刀从鱼中间剖开,把鱼剖成两半,一片雌爿、一片雄爿.然后,妈妈一片一片地顺着骨头的方向切.每一半都切成一块块长方形的鱼块.这样切,可以使鱼在翻炒中不容易碎掉.然后,妈妈点燃煤气灶,放上铁锅,倒上一汤匙色拉油.等油冒烟时,她把鱼块放入锅里翻炒.翻炒两下后,她再放上小半勺盐、一勺糖,一小碗水,再把锅盖盖上让它烧.同时,她拿只小碗,在里面放上生粉、醋、味精,然后拌匀.鱼烧熟了,她打开锅盖,放上调匀的作料,再拌了一下,让它拌匀烧熟.接着,她把鱼盛起放在盆子里,上面撒上葱.接着.她把铁锅洗干净,重新放上色拉油,把油烧熟,她把油盛起浇在葱上.只听见“刺”的一声,就飘出一阵阵香味.这盆糖醋鱼片的香味惹得我真想拔双筷子马上吃.
妈妈烧鱼的技术真高明.那盆鱼引人注目：色彩鲜艳,红红的、绿绿的,油亮亮的,而且还散发着一股香甜的气味.这时,我再也忍不住了,不等爹妈就迫不及待地去拿了一双筷子,夹了一块鱼放在嘴里就吃.啊,甜丝丝、酸溜溜的味道,真是好吃极了.请你不要说我嘴馋,那是我妈妈烧鱼的技术实在是高明!
【完全按照楼主要求写的,如有疑问可以继续追问】
------by【tt80bar】
今天,我和妈妈去菜市买菜。刚进市场我看到了一个卖鱼的阿姨，她的面前摆放着几个大盆子，每个盆子里有不同品种的鱼，在其中的一个盆子里我看见许多像蛇一样的鱼，黄色的带有黑色的斑点，在盆子里自由自在的游动。我小心的用手触摸了一下，感觉它身上滑溜溜的。买鱼的阿姨告诉我这是黄鳝，可以炖着吃也可以炒着吃，营养非常丰富。”妈妈说不太会炖鳝鱼，于是我和妈妈就买了几条小鲫鱼。 回到家。我问妈妈；“我可以和...
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今天,我和妈妈去菜市买菜。刚进市场我看到了一个卖鱼的阿姨，她的面前摆放着几个大盆子，每个盆子里有不同品种的鱼，在其中的一个盆子里我看见许多像蛇一样的鱼，黄色的带有黑色的斑点，在盆子里自由自在的游动。我小心的用手触摸了一下，感觉它身上滑溜溜的。买鱼的阿姨告诉我这是黄鳝，可以炖着吃也可以炒着吃，营养非常丰富。”妈妈说不太会炖鳝鱼，于是我和妈妈就买了几条小鲫鱼。 回到家。我问妈妈；“我可以和你一块炖鱼吗？”妈妈说：“好啊。”于是我和妈妈就穿上围裙开始做鱼。妈妈先把鱼洗干净。然后让我剥了两根葱，小心翼翼切成段。妈妈插上电锅，等锅热了放上油。妈妈又让我把花椒放锅里。油热了以后，妈妈让我试着把鱼放锅里，并告诉我离锅远一些，否则溅出的油会炒会落到身上，我按照妈妈说的快速把鱼倒进锅内，可能是油太热的缘故吧，还是有一滴油落到了我的胳膊上，非常灼痛,妈妈赶快让我在水管上冲洗。妈妈把鱼翻炒了几下，加入几碗温水，放了葱、丁香、白芷、姜片等一些药料，然后妈妈说：“盖上锅盖等着就行了。”我问妈妈：“要等多长时间啊？”妈妈说：“俗话说千滚豆腐万滚鱼。鱼炖的时间越长越好吃。”于是我就边写作业边耐心等候。不知过了多长时间，一股清香飘入我的鼻中，我谗涎欲滴，急忙跑到厨房。妈妈说：“好了。”我迫不及待的让妈妈给我盛了一碗。喝着有自己帮忙做的鱼汤，尽管胳膊还有些痛，但是心里高兴极了。 下次，我一定独自为爸爸妈妈做一次鱼汤。
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不知道