谁可以给我一份星级酒店客房服务员做房详细程序,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/29 01:23:27
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客房清扫操作规程
1职责
1.1楼层领班负责督导、检查.
1.2楼层服务员负责具体操作.
2准备工作
2.1检查工作车上所备布草、清洁工具、清洁剂、易耗品、杯具是否齐全,吸尘器能否正常工作,垃圾袋和布草袋是否牢固.
2.2查看“客房区域房态报表”,巡视楼层,决定清扫顺序.
2.3将工作车推到房门口.
3 进房
3.1按《进房规范》进房,填写进房时间.
3.2打开窗帘和窗户,检查并关闭所有灯具.
3.3调节空调
1)将空调调到低档,夏季温度调到18度,冬季调到26度；2)住客房不要调节.
4 撤物品
4.1按顺时针方向收取房间的垃圾,然后将其装入工作车上的垃圾袋内.
4.2将用过的餐车、餐具撤出放到指定的地点,通知餐饮部收取.
4.3将烟灰缸和杯具内的杂物清空,再将烟灰缸放进面盆待洗,杯具撤出房间,按照《杯具清洁消毒操作规范》清洁.
4.4撤顾客用过的棉织品.如顾客将环保卡放在床上,则全面更换床上用品,如果没有则按照以下规定规定执行：
1） 床单、枕套、被套没有污染,床单、枕套每三天一换,被套每周一换,退房全面更换；
2） 方巾、面巾、浴巾如挂在浴巾架或浴帘杆上均不更换,如放在浴缸内（上）将全面更换.
5 铺床：将干净的布草带入房间,按《铺床操作规范》铺床.
6 抹尘：
6.1用一干一湿抹布从房门开始按《抹尘操作规范》以顺时针方向对房间进行抹尘.
6.2抹尘的同时记下所需补充的物品.
7 清洁卫生间
7.1将清洁工具带入卫生间放在云石台面下.
7.2带上手套,按《清洁卫生间操作规范》清洁卫生间.
8 补充物品
8.1补充顾客用过或不符合标准的客用品,并按《客房物品摆放标准》摆放整齐.
8.2补充布草.
9 吸尘：吸尘器的使用操作按《清洁设备操作维护规程》中2.1、2.2之相关规定执行.
10 检查：房间整理完毕后检查房间所有物品是否配备齐全 ,摆放是否到位.
11退出房间
11.1关上电源,轻轻关上房门,用封房卡封房.
11.2填写“楼层早班服务员每日报表”.