为什么调酒用的基酒酒精度数多为40度?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 22:32:18
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为什么调酒用的基酒酒精度数多为40度?
为什么调酒用的基酒酒精度数多为40度?
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其实跟国外的蒸馏酒的制造方法有很大关系.抛开伏特加不谈,这货最高度数的是96度的Spirytus,尼玛太高了,开着瓶盖在旁边吸烟都危险.其实国外的蒸馏酒刚生产好的时候并不比国内的白酒低,但是因为他们要经历窖藏,在这过程中,挥发了大量酒精,导致他的蒸馏酒酒精度降低.并不是因为40度更适合人们饮用,而是制造技术造成的.多说一点,很有意思的是,并不是所有蒸馏酒都是刻意去窖藏的,有的酒是因为当时欧洲有禁酒令,生产商没办法,只能把酒装在橡木桶中藏起来,后来发现这样窖藏后的酒更好喝.原因是窖藏使一些不好的物质挥发,酒精也挥发一些,还有就是酒里融进了桶的味道,所以口感更好.
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学自己学调酒,调酒中哪几种基酒最常用到?要度数比较低的.
一种酒的度数为40度,即酒精的体积占 这种酒总体积的40%,酒由水和酒精混合 而成,求这一种酒的度数为40度,即酒精的体积占 这种酒总体积的40%,酒由水和酒精混合 而成,求这种酒的平均密度.酒
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酒精度数最高的酒是什么酒?
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