酒精饮料中乙醇含量的测定我要写实验报告,麻烦具体点

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/17 00:01:19
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酒精饮料中乙醇含量的测定
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检举 饮料中的乙醇含量一般都比较低,用附温比重瓶法和比重计法,一般不易准确测 出,国际标准方法和国家标准方法均采用蒸馏法分离乙醇,在硫酸介质中用重铬酸钾氧化,然后在指示剂一菲咯啉硫酸亚铁的存在下,用硫酸亚铁铵滴定过量 的重铬酸钾,该法只适用于乙醇含量不高于5％的果蔬汁制品,具有一定的局限性且方法比较烦琐.而采用样品用注射器吸取后直接过通C18柱后进样,用气相色谱法测定,但此法不仅适用于果蔬汁饮料,而且适用于含乳饮料及果酒、米酒 、啤酒等饮料中乙醇的测定．方法简便、快捷、准确可靠．平均回收率为 9 8 .6％,检出限为7 .7 m ／L．
1 实验部分
1.1 仪器与试剂
仪器：1 1 0 2 型气相色谱仪配 有氢火焰检测器( F I D) 和数据处理机,C 18小柱用专
用注射器；
色谱柱：大口径白酒常规分析专用毛细管柱,无水乙醇( 色谱纯) ．
1.2 样品前处理
直接用专用注射器吸取样液,待装配好C18小柱后推动注射器使样液经过 C 1 8 小柱后流出,得到清亮的滤液,供C,C分析用．
1.3 色谱条件
柱温：程序升温65℃(3min)l30℃(2min) ,
检测器温度 ：200.进样器温度：200
载气：高纯氮,流速4.0rnL／min：氢气流速：22.5mL／min：空气：160mE/rain．
尾吹：39.0rnL/min

酒精饮料中乙醇含量的测定我要写实验报告,麻烦具体点 分析化学测定HCL—NH4CL的含量 HCL—H2SO4的含量要写实验报告 包括原理以及实验步骤是分别测定各种的含量 急寻水和乙醇表面张力系数!要准备点的数据,我写实验报告用 EDTA测定珍珠粉中钙离子的含量的实验报告= .RT. 水中硫酸根离子含量的测定根据实验报告的形式写出来.如果是需要用仪器一定把名称等一些详细的信息写清楚,实验报告要完整.试剂也要写明. 相对标准偏差（RSD）是什么?如题.实验报告里面要计算.酸奶中纳他霉素含量的测定那个实验里面的.问题是实验报告里面需要计算.能不能把计算方法弄上来? 酒精测得甲醇含量为99.8% 有点不敢确定,酒精中甲醇含量会那么高吗?还是我测定方法的问题?测定方法用的是国标（气相测定）,标准品图谱中甲醇和乙醇出峰时间相差2min左右.标准品中甲醇的 砂的筛分测定实验报告实验反思怎么写 硫酸和草酸混合液中各自含量的测定需要具体思路，试剂，理论，步骤也就是说是实验报告 血液中酒精的含量测定用什么仪器? 胃舒平药片中三氧化二铝和氧化镁含量的测定的实验报告,要有实验目的,原理,越详细越好,急用! 血液中葡萄糖的测定实验中我测得的葡萄糖含量为什么偏高? 分光光度法测定水中离子含量的实验我要做实验,那位大神帮帮忙啊 脂肪酸价的测定实验中,乙醚-乙醇混合溶剂为什么要滴定至中性? 大学物理实验报告怎么写（以声速测定实验为例）本人原来学的文科,对物理一窍不通,突然要写物理报告, 大学物理实验,薄透镜焦距的测定,写实验报告的误差分析误差分析要详细的分析,求答啊急 实验方案设计:饼干中碳酸钠和碳酸氢钠含量的测定 测定空气中氧气含量的实验原理