怎样判断包装食品是否过了保质期
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 05:56:08
怎样判断包装食品是否过了保质期怎样判断包装食品是否过了保质期怎样判断包装食品是否过了保质期食品保质期应是科学制定的,但有些厂商是随意的,或毛估估.对大多数食品卫生部没有强制性的保质期.但只要正规一点的
怎样判断包装食品是否过了保质期
怎样判断包装食品是否过了保质期
怎样判断包装食品是否过了保质期
食品保质期应是科学制定的,但有些厂商是随意的,或毛估估.对大多数食品卫生部没有强制性的保质期.但只要正规一点的厂是不敢乱定保质期,因为太长的保质期,可能食品在保质期内就已变质而使厂方受到处罚.保质期是一个人为的日期,细菌等有害物不会看着保质期生长繁殖.一般说来,食品存放越长,对人的危害性也随之增大,营养也随之下降.食品在保质期内存放的条件对食品的变质也起到很大的影响,如一块蛋糕被塑料纸包后,放在太阳暴晒下出售,很容易变质,而放在冰箱内出售,则能保质长一些时间.从法律上说,人在保质期内食用（应指折封后即食）而出现对人损害,可以要求赔偿,因消费者存放而超过保质期再食用是不能获得赔偿,从理论上说,超过保质的食品是不应该再食用.这可以说是一种惯用做法.超过保质期的食品绝不可再销售,超过保质期的食品是否绝对不能食用,法律没有规定,你根据上述的内容,自己判断.我个人之见,不食为妙.原南京冠生园食品厂用隔年的月饼馅做月饼,就是使用超过保质期的食品原料,厂一经媒体曝光就死了.
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