六大营养素的作用、从哪些食物中摄取大神们帮帮忙请问谁可以帮我列一个有关六大营养素的作用、从哪些食物中摄取等等的格? a 作用 b 从中摄取的食物 c 备注（如 234是三大产热营养素）
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 05:33:40
六大营养素的作用、从哪些食物中摄取大神们帮帮忙请问谁可以帮我列一个有关六大营养素的作用、从哪些食物中摄取等等的格? a 作用 b 从中摄取的食物 c 备注（如 234是三大产热营养素）
六大营养素的作用、从哪些食物中摄取大神们帮帮忙
请问谁可以帮我列一个有关六大营养素的作用、从哪些食物中摄取等等的格? a 作用 b 从中摄取的食物 c 备注（如 234是三大产热营养素） 1水 2 脂肪 3 糖类 4 蛋白质 5 无机盐 6 维生素
六大营养素的作用、从哪些食物中摄取大神们帮帮忙请问谁可以帮我列一个有关六大营养素的作用、从哪些食物中摄取等等的格? a 作用 b 从中摄取的食物 c 备注（如 234是三大产热营养素）
六大营养素 1.蛋白质：是构成人体组织最主要的营养素,也是体内物质主要的输送者.功能：供给能量.调节生理机能.维持人体生长发育,构成及修补细胞、组织之主要材料.奶类、肉（蛋、鱼、豆）类.2.醣类：是人体日常生活热能的主要来源.功能：供给能量.帮助脂质在体内的代谢.形成人体内的物质,调节生理机能 3.脂质：就是所谓的油,和醣类一样是人体热能的主要来源之一.我们将脂质又分为两类：动物性脂质和植物性脂质.一般来说,植物性脂质对人体较好.功能：供给热能.形成皮下脂肪,维持体温恒定.协助脂溶性维生素的吸收与利用.保护内脏器官.4.矿物质：它包含了很多种的物质,比较重要的有例如像是钙：是构成骨骼和牙齿的要素,也是调节心跳和肌肉收缩的主要物质；磷：也是构成骨骼和牙齿的主要物质之一；铁：是构成血红素的主要物质之一,也是体内部分酵素的成分.另外,还有很多其他的矿物质,对身体的生理功能都有重要的影响,都不可以偏废.功能：构成身体细胞有机物质的主要原料.调节生理机能.5.维生素：分为水溶性和脂溶性两大类.功能：促进新陈代谢.调节生理机能.6.水：是体内最好的润滑剂和溶剂,体内有很多物质必须溶於水中才可以反应,所以也是人体不可或缺的营养素之一.功能：促进食物的消化及吸收作用.调节体温.维持正常循环作用及排泄作用.帮助维持体内电解质的平衡.滋润各组织的表面,减少器官间的摩擦.