乙烯是怎么催化水果变熟的?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 10:05:07
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乙烯是水果的常用催化剂,为了防止水果在运输途中腐烂掉,常常是在成熟前摘下树运输到各地,然后在储存室里用乙烯等催化剂催熟.
我们常常买到新上市的香蕉往往有点涩,就是这个原因.