关于氨基酸和肽键设么的计算方法

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 07:13:16
关于氨基酸和肽键设么的计算方法关于氨基酸和肽键设么的计算方法关于氨基酸和肽键设么的计算方法关于蛋白质的计算掌握三个结论.1)氨基酸数减去肽链数等于肽键数等于脱去水数(脱去水数因为就是这个蛋白质水解需要

关于氨基酸和肽键设么的计算方法
关于氨基酸和肽键设么的计算方法

关于氨基酸和肽键设么的计算方法
关于蛋白质的计算掌握三个结论.1)氨基酸数减去肽链数等于肽键数等于脱去水数(脱去水数因为就是这个蛋白质水解需要的水数);2)一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基在两端(至少的意思是,可以多,多出来的在R基上);3)蛋白质的的相对分子质量等于氨基酸的总质量减去脱去水的质量.