怎么区别什么样的荔枝是新鲜的荔枝主要是怎么辨别什么是新鲜的荔枝
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/19 18:24:18
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主要是怎么辨别什么是新鲜的荔枝
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下面是果农传授的选购荔枝的小诀窍.
新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气.
挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性.
从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳.如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝.如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜.
不同品种的荔枝也各有特点:
桂味:果实为球形,中等大小,浅红色,壳薄脆,表皮的龟裂片峰尖锐刺手,有桂花香.
糯米糍:果实为扁心形,个头大,鲜红色,表面片峰平滑,果肩一边显著隆起,肉厚核小.
妃子笑:果实较大,平均单果重30克,果肉细嫩多汁.
黑叶:果实呈卵圆形或歪心形,中等大小,色暗红,壳薄,表面的龟裂片平钝,而且大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显,果核较大.
白蜡:果实为心形,中等大小,果皮淡红带黄腊色,厚且脆,龟裂片平滑,果肉质软滑,味甜,多汁.
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