西瓜榨成汁属于物理变化还是化学变化?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 18:06:31
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西瓜榨成汁属于物理变化还是化学变化?
西瓜榨成汁属于物理变化还是化学变化?
西瓜榨成汁属于物理变化还是化学变化?
物理变化,因为没有新物质生成.
没有新物质产生，只是物质形态发生变化所以是物理变化
西瓜榨橙汁只是物理状态发生变化、没有新的物质生成、是物理变化
宏观上说是物理变化，只是形态上的变化。微观上说有化学变化，因为细胞破碎后发生氧化。但常规上都说是物理变化。
这个看你怎么理解了，如果仅仅就看这一点过程的话，那就是通过物理手段加压、搅拌、过滤等方法提取出西瓜汁，但是从化学角度来看的话，西瓜汁还有大量的糖类等有机物，极易同空气中的氧等物质发生化学反应，从这方面看，化学反应是不可避免的！...
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这个看你怎么理解了，如果仅仅就看这一点过程的话，那就是通过物理手段加压、搅拌、过滤等方法提取出西瓜汁，但是从化学角度来看的话，西瓜汁还有大量的糖类等有机物，极易同空气中的氧等物质发生化学反应，从这方面看，化学反应是不可避免的！
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