酒里的酒精是怎么来的,为什么会有不同度数?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 17:23:08
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酒里的酒精是怎么来的,为什么会有不同度数?

酒里的酒精是怎么来的,为什么会有不同度数?
比如葡萄酒是由其中的葡萄糖经酵母发酵后得到.粮食酒(中国白酒)也是食品中的淀粉先转化成葡萄糖再经过酵母发酵得到.高度的酒精是在初级酿造后经过蒸馏得到的.