油沸腾时表面有黄色泡沫?油沸腾时表面有黄色泡沫,这个油还可以用吗?对人体有哪些害处.油炸到什么颜色,就不能在炸了?

油沸腾时表面有黄色泡沫?油沸腾时表面有黄色泡沫,这个油还可以用吗?对人体有哪些害处.油炸到什么颜色,就不能在炸了? 水沸腾时,液体表面会不会发生蒸发? 1.有一种小吃,在沸水上浇一层油,再将生肉片放入其中,很快就烫熟了,可表面却连一丝热气都没有,在这里油不沸腾是因为_________________；谁不冒热气是因为_________________.2.炒菜时可在沸腾的水 鸳鸯火锅,一边放清汤,一边在清汤中放辣椒油,在同时加热时,表面有辣椒油的一边先沸腾,羊肉先熟, 液体沸腾时在哪里由液体变为气体?表面还是任何地方? 沸腾能在液体表面进行吗 水沸腾时为什么会有响声 水沸腾时为什么有气泡 判断：沸腾和蒸发都是有液体内部和表面同时发生的剧烈气化现象,对还是错? 制糖时,采用沸腾的办法除去糖汁中的水分,沸腾时温度要低于100℃,应使糖汁表面的压强（ ）于1标准大气压 为什么乡下的井水沸腾时变白,沸腾后有杂质?井水冷却后明显有白色的灰,如果用电热丝烧开水,电热丝表面结了一层白灰,能使电热丝寿命变短,自来水也有,不过很小,请问这白灰有害吗?我用的 吃鸳鸯火锅时,为什么辣的有油的一边先沸腾,不辣的清汤的一边后沸腾? 一个锅里盛着水,水上有一层油,加热.是油先沸腾还是水先沸腾 煤表面有黄色发亮的是什么 水在沸腾前和沸腾时,你听到的声音有什么不同? 为什么烧开水时沸腾之前有响声,水沸腾后就没有了 水沸腾时加入一些冷水,不停止加热,水的沸腾有何变化? 关于沸腾当水沸腾时,沸点低于标准大气压,则可能的原因有哪些?