这是什么菜?怎么吃?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 08:21:49
这是什么菜?怎么吃?这是什么菜?怎么吃? 这是什么菜?怎么吃?冬寒菜(学名:Callirhoeinvolucrate)又名:冬苋菜、马蹄莱等,属锦葵目,锦葵科植物.作汤或炒食,营养丰富,具有

这是什么菜?怎么吃?
这是什么菜?怎么吃?
 

这是什么菜?怎么吃?
冬寒菜(学名:Callirhoeinvolucrate)又名:冬苋菜、马蹄莱等,属锦葵目,锦葵科植物.作汤或炒食,营养丰富,具有一定药用价值.原分布于美国中部及南部各州.分布于北温带,中国也有分布.


把老的冬寒菜的径去掉,只要叶子,嫩的部分留着径,那里的径糯糯的,很好吃的,清洗干净.
烧一锅水,在里面加点猪油,虾油,等到水开了把冬寒菜放近去煮,这个菜要多煮会,煮得软软的才好吃.起锅的时候加调味盐,还有鸡精.

忘了叫什么了

这是大白菜