液态油生成固态脂的反应过程

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 15:04:40
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液态油生成固态脂的反应过程
液态油生成固态脂的反应过程

液态油生成固态脂的反应过程
液态油其实是含有不饱和键的脂类,通过加氢就能形成固态饱和油脂,也就是我们通常在食品包装上看到的氢化植物油
直接与氢气加成就可以了