有关于任何一种转基因农作物的详细介绍 最好是说明文形式的

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 08:14:00
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转基因大豆,转基因棉花(抗虫棉)这两种是种植最广泛的转基因作物.
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1,转基因大豆 名称: 转基因大豆
主题词或关键词: 大豆 环境科学 生物技术 转基因
内容
1996年春,美国伊利诺伊西部许多农场主种植了一种大豆新品种,这种大豆是移植了矮牵牛的一种基因.这个新大豆品种可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂).草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死.
遗传工程有希望使粮食更有利于人健康、更可预测收获、少用合成杀虫剂和提高用水的效率.遗传工程取得的成果称为“转基因”产品,首先上市的是小宗商品,像上超级市场保鲜番茄和干酪生产中使用的一种细菌生产的酶.这种酶以前不得不以牛的胃中提取.转基因技术终于走出实验室和试验田,进入像玉米、大豆和棉花作物的日常耕作.
[编辑本段]转基因食品五大隐患
首先是毒性问题.一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素.
其次是过敏反应问题.对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏,比如:科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏.
第三是营养问题.科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分.
第四是对抗生素的抵抗作用.当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个基因会与别的基因连接在一起.人们在服用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人体产生抗药性.
第五是对环境的威胁.在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因,这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质.在一次实验室研究中,一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后,产生了死亡或不正常发育的现象,这引起了生态学家们的另一种担心,那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者.
最后,生物学家们担心为了培养一些更具优良特性,比如说具有更强的抗病虫害能力和抗旱能力等,而对农作物进行的改良,其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种.
消费者对转基因大豆油安全性担忧:
英国《独立报》披露了转基因食品巨头孟山都公司的一份秘密报告.报告显示,给老鼠喂食转基因玉米后,导致其血液变化和肾脏异常.消息传出后,随即引起各界的广泛关注.我国最常见的转基因食品主要是转基因大豆油,由此引发消费者对转基因大豆油安全性的担忧.业内人士也表示:受转基因风波的冲击,中国食用油市场格局可能发生变化.
[编辑本段]转基因食品是什么?
“转基因食品”(GM FOOD)如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题.并且,它还在迅速分裂着大众的思想阵营:赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平,而畏惧它的人则认为科学的实践已经走得“太快”了.
转基因食品,就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类.许多人已经知道,所有生物的 DNA上都写有遗传基因,它们是建构和维持生命的化学信息.通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征.
不过,到目前为止,这种技术仍然处于起步阶段,并且没有一种含有从其它动植物上种植基因的食物,实现了大规模的经济培植.同时许多人坚持认为,这种技术培育出来的食物是“不自然的”.
世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草,1983年得以培植出来.又过了十年,第一种市场化的基因食物才在美国出现,它就是可以延迟成熟的番茄作物.一直到1996年,由这种番茄食品制造的番茄饼,才得以允许在超市出售.
为什么一些人认为转基因技术或许对人类健康有害呢?批评者认为,目前我们对基因的活动方式了解还不够透彻.我们没有十足的把握控制基因调整后的结果.批评者担心突然的改变会导致有毒物体的产生,或激发过敏现象.
另外还有人批评科学家所使用的 DNA会取自一些携带病毒和细菌的动植物,这可能引发许多不知名的疾病.我们应该相信我们所吃的食物吗?
为了确保消费者的安全和维持信心,所有食品都必须经过一系列的检测管理程序.检测程序的目的是在食品上市前就发现问题.如果消费者不幸因为所吃的食品而得病,这往往是因为食品生产线存在问题.
2,转基因棉花 名称: 转基因棉花
主题词或关键词: 基因 棉花 环境科学
内容
美国孟山都公司把苏云金杆菌基因插入棉花植株获得了转基因棉花植株,经与农业研究局和一些大学科学家连续两年的田间试验,防治虫害效果良好.
孟山都公司研究用的材料是苏云金杆菌的不同菌株HD-1和HD-73基因和商业棉花Coker312.孟山都公司与美国农业局和大学的科学家进行协作,1990年选择了7个点,1991年6个点,对这种转基因棉花作了户外对照试验,几乎消灭了烟青虫、棉铃虫等害虫.1990年试验结果表明,苏云金杆菌棉花植株的虫害损失不到1%,比喷洒农药的常规植株的虫害还小.1991年是重复试验,试验了来自4个转基因系的12万棵苏云金杆菌棉花植株,结果也令人相当满意.
1990年美国亚利桑那州试验田上收获的HD-1转基因棉的纤维质量与Coker312的相同,但前者的纤维比后者的较粗糙,纤维长度和弹性相当,两种棉花都有较强的纤维.孟山都公司正在与5家种子公司协作,把苏云金杆菌菌株与种子公司的最佳棉花进行逆代杂交,以改进棉纤维质量.

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