各必需矿质元素（13种）对植物的作用和缺少时的影响及后果不要讲的太深,只要讲明作用和缺少时的影响及后果就行了

各必需矿质元素（13种）对植物的作用和缺少时的影响及后果不要讲的太深,只要讲明作用和缺少时的影响及后果就行了
各必需矿质元素（13种）对植物的作用和缺少时的影响及后果
不要讲的太深,只要讲明作用和缺少时的影响及后果就行了

各必需矿质元素（13种）对植物的作用和缺少时的影响及后果不要讲的太深,只要讲明作用和缺少时的影响及后果就行了
（二）植物必需元素的生理作用及缺素症状 （自学）
根据必须元素在植物体内的移动性,必需元素可分为两类,可移动的,如N、P、K、Mg、Zn、B、Mo,这些元素在植物体内可被再利用,当植物缺乏这些元素时,这些元素从老的部位转移到幼嫩部位,因此缺素症状表现在老叶上.难移动的元素,包括Ca、S、Fe、Mn、Cu,这些元素被利用后,很难移动,当植物缺乏这些元素时,新生的组织由于缺乏这些元素,首先表现出缺素症状.
1．氮（N）
氮占植物干物重1—3%.植物吸收的氮以无机氮为主（NO-3,NO-2,NH+4）,有时也吸收简单的有机氮,如尿素（CO(NH2)2）和氨基酸的等.
氮在植物生命活动具有重要的作用,因为它是许多化合物的组分；（1）遗传物质——核酸；（2）生物催化剂——酶；（3）酶活性调节物质——维生素,辅基,辅酶,激素；（4）细胞膜的骨架——磷脂；（5）光受体——叶绿素,光敏素；（6）能量载体——ADP,ATP等；（7）渗透物质——脯氨酸,甜菜碱.
缺氮时,较老的叶片先退绿变黄,有时在茎,叶柄或老叶上出现紫色.严重缺氮时,叶片脱落,植株矮小.
氮素在体内的代谢特点是可以移动,可再利用,（当植株）缺氮时,老叶中的氮素转移到新生组织,满足组织对氮素的需要,因此,缺氮症状首先表现在老叶上（老叶退绿变黄）.
2．磷（P）
磷在植物生命活动中也起着非常重要的作用.植物主要以H2PO-4的形式吸收磷.在低PH值下,以吸收H2PO-4为主,在高PH值下以吸收HPO2--为主.
磷也是许多重要化合物的组分：（1）遗传物质——核酸；（2）膜的骨架——磷脂；（3）酶活性调节者——磷酸辅基,辅酶（FAD,NAD,FMN,NADP等）和维生素等；（4）能量载体——ATP,ADP等；（5）调节物质运输（磷酸蔗糖）；（6）调节PH值.
缺磷的症状：叶片暗绿,茎叶出现红紫色.
磷在植物体内的代谢特点是可以移动,可再利用,所以缺磷症状首先表现在老叶上.
3. 钾（K）
钾也是植物体内的重要元素,是体内必需元素中唯一的一价金属离子,在体内呈离子态.钾在体内的主要作用是调节作用：（1）调节气孔开闭；（2）调节根系吸水和水分向上运输（根压）；（3）渗透调节；（4）调节酶活性——许多酶的活化剂,如谷胱甘肽合成酶,琥珀酸CoA合成酶,淀粉合成酶,琥珀酸脱氢酶,果糖激酶,丙酮酸激酶等60多种酶；（5）平衡电性：在氧化磷酸化中,K+与Ca2+做为H+的对应离子平衡H+荷,在光合磷酸化中,K+与Mg2+做为H+的对应离子,平衡H+的电荷；（6）调节物质运输（韧皮部含有大量的K+）.
钾的缺素症状：叶尖与叶缘先枯萎,逐渐呈烧焦状.另一个主要症状：钾在体内是可移动的,可再利用,缺钾症状首先出现在老叶上.
4．硫（S）
植物主要以SO42-形式吸收硫.硫是许多重要化合物的组分：91）蛋白质（含硫氨基酸,半胱氨酸,蛋氨酸）；（2）膜的组分——硫脂；（3）电子传递体的组分——Fd,Fe-s；（4）维生素（硫胺素Vb1,泛酸VB3）.
缺硫的主要症状：植株矮小,叶片而黄,易脱落.硫在体内难移动,因此缺硫症状首先表现在新叶上.
5．钙（Ca）
植物离子形式（Ca2+）吸收钙.钙的主要生理作用有：（1）化合物组分——果胶酸钙；（2）结构组分——膜,染色体；（3）酶的活化剂——ATP水解酶,琥珀酸脱氢酶；（4）第二信使——细胞内信息的重要传递者——单独或与CaM一起调节许多酶的活性；（5）平衡电性：与K+一起平衡H+（线粒体）.
缺Ca症状：生长点坏死,植株呈簇生状,叶尖与叶缘变黄,枯焦坏死.Ca在体内不易移动,缺Ca+症状首先表现在叶片上.
6．镁（Mg）
镁的主要生理作用：（1）叶绿素的组分；（2）在光合磷酸化中作为H+的对应离子,平衡电性；（3）酶的活化剂-----Rubisco,PEPCase等；（4）调节蛋白质合成（促进核糖体大小亚基结合）.
缺镁症状：叶脉间缺绿,有时呈红紫色,镁可在体内移动,缺镁症状首先表现在老叶上.
7．铁（Fe）
植物主要以Fe2+螯合物的形式吸收铁.铁的主要性质是化合价可变,Fe2+/Fe3+,因此铁作为电子传递体而起作用.（1）酶的组分---CAT,POD,抗氰氧化酶,细胞色素氧化酶；（2）电子传递体的组分,Fd,F-S,Cyt等；（3）酶活性的调节者-----叶绿素合成的必需因子.
缺Fe症状：叶脉间缺绿,严重时整个叶片变为黄白色,铁在体内不易移动,缺Fe症状首先表现在老旪上.
8．铜
植物以Cu2+形式吸收铜.铜的主要性质是可进行化合价变化,Cu2+/Cu+.它的主要作用是作为氧化还原反应的电子传递体.（1）酶的组分—SOD抗坏血酸氧化酶,多酚氧化酶,细胞色素氧化酶；（2）电子传递组分—PC.
缺铜的症状：叶尖变白坏死,然后沿叶脉向叶基部发展,叶片易脱落.铜在体内不易移动,缺铜症状首先表现在老叶上.
9．锌
锌的主要生理作用：酶的组分,如色氨酸合成酶,碳酸酐酶.
缺锌症状：叶脉间缺绿,玉米出现花叶病,果树易得小叶病,生长素合成受阻,老叶先出现症状.
10．锰（Mn）
锰的生理作用：（1）放氧复合体组分；（2）酶的活化剂,如转磷酸基酶（已糖激酶）,脱氢酶（a-酮戊二酸脱氢酶）,硝酸还原酶,二肽酶；（3）叶绿素生物合成的必需因子.
缺锰症状：先是叶脉间缺绿,然后出现坏死斑点.症状先出现在新叶上（不易移动）.
11．硼的主要作用：（1）与生殖器官形成有关,缺硼时花粉母细胞四分体形成受阻；绒毡层组织破坏发育不良；（2）参与受精过程,硼促进花粉萌发和花粉管伸长；（3）硼促进糖的运输（与糖形成复合体）；（4）抑制CTK合成.
缺硼时,油菜花而不实,麦类穗而不实,棉花蕾而不花,块根内部形成褐斑,如甜菜的心腐病.萝卜的褐心病.
12．钼（Mo）
钼的主要生理作用：硝酸还原酶的组分.
http://jpk.syau.edu.cn/course/zwsl/content.asp?id=191