如何识别不锈钢餐具?有些餐具并不是不锈钢的,如何识别哪些是真的?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 23:07:44
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如何识别不锈钢餐具?
有些餐具并不是不锈钢的,如何识别哪些是真的?

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如果要识别不锈钢产品的话
现在市场上出现的许多炊具,尽管招牌上写的是不锈钢,实际上是“不锈铁”制品.那么,如何鉴别不锈钢和“不锈铁”用品呢?从标记上识别：很多不锈钢用品表面都打有钢印,例如：13-0、18-8等字样,短线前边的数字表示产品含铬量,短线后边的数字表示产品中含镍量.像13-0表示它只含铬不含镍,俗称“不锈铁”；而18-8表示产品含铬也含镍,这才是不锈钢.从声音谈判：敲击不锈钢或“不锈铁”制品,也可以作为一种判断方法.用永久磁铁吸引：真正的不锈钢不被磁铁吸引,“不锈铁”则可以被磁铁吸引.尽管“不锈铁”和不锈钢性质上存在差异,但就其抗锈蚀能力而言,都明显优于锻铁和铸铁炊具.

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