铝离子一般是怎样被人体吸收的?使用铝制品烹饪,在什么情况下铝离子会释放出来,渗入食物,被人体吸收?什么情况下不会?一般食物的酸碱性会导致铝离子的释放么?可乐的酸性很强,又装在
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/30 13:53:49
铝离子一般是怎样被人体吸收的?使用铝制品烹饪,在什么情况下铝离子会释放出来,渗入食物,被人体吸收?什么情况下不会?一般食物的酸碱性会导致铝离子的释放么?可乐的酸性很强,又装在
铝离子一般是怎样被人体吸收的?
使用铝制品烹饪,在什么情况下铝离子会释放出来,渗入食物,被人体吸收?什么情况下不会?
一般食物的酸碱性会导致铝离子的释放么?
可乐的酸性很强,又装在铝制的易拉罐中,那可乐中岂不是有很多的铝离子?
苏泊尔电饭煲的盖子内层好像是一层铝箔,日常烹饪会不会导致铝离子的释放?
铝离子一般是怎样被人体吸收的?使用铝制品烹饪,在什么情况下铝离子会释放出来,渗入食物,被人体吸收?什么情况下不会?一般食物的酸碱性会导致铝离子的释放么?可乐的酸性很强,又装在
在铝锅中加入酸性物质如食醋或碱性物质可使铝以离子态出现
另外用铝锅煮水铝离子将大量出现(但不会达到中毒浓度)
铝在体内长期积累有可能得老年痴呆,因此最好少用铝锅
可乐罐和铝箔能释放的铝是极少量的,以上例子也是
而油条中明矾的铝是全部被人体吸收的
少量食用没有大碍,但为了安全尽量不要使用铝锅和以上制品
至于为什么使用铝主要由于它耐腐蚀,传热性好,明矾能增加油条口感
很少的,注意不要刮铝锅的表面。
主要是炸油条的时候为了口感好加入含有铝元素的明矾,所以少吃油条。
酸性或碱性的条件下,铝会形成离子进入人体,所以少用铝制炊具
在加热的情况下?
铝在极酸的情况下会被钝化,像运浓硫酸的车子都是铁皮或铝皮的(常温)
专业解释:活泼的金属。但在空气中其表面会形成一层致密的氧化膜,使之不能与氧、水继续作用。在高温下能与氧反应,放出大量热,用此种高反应热,铝可以从其它氧化物中置换金属(铝热法)。在高温下铝也同非金属发生反应,亦可溶于酸或碱放出氢气。
不过:对水、硫化物,浓硫酸、任何浓度的醋酸,以及一切有机酸...
全部展开
在加热的情况下?
铝在极酸的情况下会被钝化,像运浓硫酸的车子都是铁皮或铝皮的(常温)
专业解释:活泼的金属。但在空气中其表面会形成一层致密的氧化膜,使之不能与氧、水继续作用。在高温下能与氧反应,放出大量热,用此种高反应热,铝可以从其它氧化物中置换金属(铝热法)。在高温下铝也同非金属发生反应,亦可溶于酸或碱放出氢气。
不过:对水、硫化物,浓硫酸、任何浓度的醋酸,以及一切有机酸类均无作用。
收起