隔水炖温度真的能保持在100度左右吗?一直搞不明白隔水炖燕窝的意义在哪里.如果外面的锅加上锅盖的话,其实炖盅里都是水蒸气,其温度远不止100度吧?这样不是和煮没什么区别了么?不懂.

隔水炖温度真的能保持在100度左右吗?一直搞不明白隔水炖燕窝的意义在哪里.如果外面的锅加上锅盖的话,其实炖盅里都是水蒸气,其温度远不止100度吧?这样不是和煮没什么区别了么?不懂. 水浴锅能保持烧杯中水的温度吗?能保持烧杯内的水温为30度左右吗？· 如何将一个30平方的屋子温度保持在35度左右 为什么营养琼脂培养基在使用前要保持温度在45度左右?如何保持? 什么东西能保持温度在80度最好固态的,在80度的时候保持不溶解,并能保持一定时间~ 怎样使钢板保持一定的温度一块钢板采用什么办法使它的温度保持在40左右不变,人在远处用红外线能探测到它 将生猪肉抹上盐后放在只能保持10度左右的冰箱中能保存多久?肉会产生亚硝酸盐吗? 一吨左右的水槽用蒸汽加热至50度左右并保持温度需要什么规格的蒸汽发生器?一个小时内 纸锅装水点不著吗?我同学说水沸腾吸热,所以纸如果不碰到火,温度会保持在100度,真的? 13X分子筛在保持温度为80度的情况下`能吸收水份吗? 能在保持温度不变的情况下蒸发溶剂吗? 有间屋子大概3平方米 如果要温度保持在30度左右我们这冬天温度大概-5度 需要多少W的保温灯 请问,我做个密封的箱子,外部温度350度1小时,内部温度保持在40度左右,需要添加哪些隔热材料,要多厚? 一般软化点在90摄氏度左右的热熔胶,操作温度一般可以保持在那个温度范围呢? 放大镜的聚焦的温度有多少度?这个温度真的能汽化钻石吗? 蔬菜在冷库时的温度是0度左右,能存放多长时间? 怎样让电热丝（或者怎样的电热丝）能发热温度在25~35度左右? 在35度左右的温度下,鸡蛋能保存多长时间呢