冻豆腐是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 22:07:47
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生产制作
1) 在超市中买盒装韧豆腐,将韧豆腐切成大小均匀的块儿.
2) 把切好的豆腐凉水下锅,并放1/2茶匙盐(约3克),待水煮开后,继续煮1分钟,将豆腐捞出.
3) 将捞出的豆腐放入凉水中,充分过凉后捞出沥干,一块块的码入到保鲜袋里.
4) 最后,封好保鲜袋,将豆腐放入冰箱冷冻室里冷冻即可.