面包机的面包桶可以直接放入烤箱烤吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 03:09:47
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面包机的面包桶可以直接放入烤箱烤吗
面包机的面包桶可以直接放入烤箱烤吗

面包机的面包桶可以直接放入烤箱烤吗
从原理上来说是可以直接放入的,因为面包机的发热管就在面包桶的外面,那面包桶就辟如一个带不沾涂层的吐司模了,但是我绝对不会放,因为面包机里的面包桶做出的面包形状不好,而且会产生四周的外皮很硬的现象,我一般是用面包机和面,进行一次发酵排气,然后手工整形,放入专用的吐司模再放入烤箱烤,这样烤出的面包有型,漂亮,下图就是我用这样的步骤做出的面包,是放入面包机里烤的,漂亮吧

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