怎么做蛋糕?需要哪些工具与材料?大神们帮帮忙
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 12:08:29
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用微波炉做海绵蛋糕 所需材料：低筋面粉 ...150g 细白糖 ...100g 鸡蛋...3个 发粉...1大匙 鲜奶...1/3杯 沙拉油 ...4大匙 作法步骤：取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用.将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡.面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型.每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成.备注：1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出,并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出.2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱.
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