什么是化学食品添加剂?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/07/11 17:12:38
什么是化学食品添加剂?什么是化学食品添加剂?什么是化学食品添加剂?食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质.食品添加剂是用于改善食品品质、延长食

什么是化学食品添加剂?
什么是化学食品添加剂?

什么是化学食品添加剂?
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质.
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质.食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值,改善食品感观性质,防止食品腐败变质,延长食品保藏期,便于食品加工和提高原料利用率等作用.

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