碳水化合物与糖类的区别

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/02 10:35:42

碳水化合物与糖类的区别碳水化合物与糖类的区别碳水化合物与糖类的区别碳水化合物是各种不同类型糖的总称,它主要包括：单糖：葡萄糖,果糖,半乳糖等v双糖：甜食中的蔗糖,奶中的乳糖及麦芽糖等v可消化的多糖：米

碳水化合物与糖类的区别
碳水化合物与糖类的区别

碳水化合物与糖类的区别
碳水化合物是各种不同类型糖的总称,它主要包括：单糖：葡萄糖,果糖,半乳糖等 v 双糖：甜食中的蔗糖,奶中的乳糖及麦芽糖等 v 可消化的多糖：米、面等各种食物中的淀粉 v 不可消化的多糖：蔬菜、水果中的纤维素（即膳食纤维）单糖和双糖都有甜味,多糖虽然叫糖,但却没有甜味. 老百姓平时所说的“糖”往往是指带有甜味的单糖和双糖,并不包括多糖. 但从专业角度：糖和碳水化合物的意义相同,既包括单糖、双糖,也包括多糖. 碳水化合物是各类糖的总称,既包括有甜味的单糖和双糖,也包括淀粉、纤维素之类的多糖单糖、双糖与淀粉 Ø 单糖：不需要在肠道中分解,吸收入血的速度最快. Ø 双糖：只分解一次,吸收速度次之. Ø 淀粉：是多糖,需要分解许多次,吸收最慢.
碳水化合物中能给人体提供热量的是单糖、双糖和淀粉,每克碳水化合物能产生4千卡的热量,人体热量的50%以上是由碳水化合物中的淀粉提供,因此它们是人体的主要能源物质.各种类型的糖都必须在肠道中被消化成单分子的葡萄糖后,才能被人体吸收进入血液.因此单糖、多糖和淀粉在进食后,被人体吸收引起血糖升高的时间各不相同.

碳水化合物与糖类的区别碳水化合物与糖类是一个意思? 糖类与糖的区别碳水化合物与碳酸碳水化合物到底指什么?他与碳酸的区别,化学方程式?是否为混合物? 碳水化合物就是糖类么? 蔗糖与碳水化合物有何区别藕粉的代上写着，不含蔗糖，蔗糖与碳水化合物还有区别吗，藕粉里的碳水化合物能引起糖尿病吗什么符合碳水化合物的通式但却不是糖类糖类是碳水化合物碳水化合物就是糖这是正确的吗碳水化合物和糖的区别求ATP与糖类的联系与区别糖类俗称碳水化合物是么? 碳水化合物一定是糖类吗? 蛋白质与碳水化合物有何区别在化学元素组成上脂质与糖类的主要区别在化学组成上脂类与糖类的区别是什么? 碳水化合物不就是糖类吗?为什么很多食品的营养标识中写了一遍糖类还要再写一遍碳水化合物啊? 碳水化合物不就是糖类吗?为什么很多食品的营养标识中写了一遍糖类还要再写一遍碳水化合物啊? 碳水化合物这个名称能反映糖类物质的结构特点吗?为什么?