【生物化学】蛋白质和氨基酸是什么关系?通俗地讲解一下,谢谢.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 12:42:41
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氨基酸按照一定的顺序结合成一条多肽链,一条或多条肽链组成高分子化合物~蛋白质.所以氨基酸是蛋白质的基本组成单位!懂了吧?
氨基酸可组成多肽，多肽可组成蛋白质。
相当于蛋白质是一栋大厦，多肽是这座大厦的钢筋构架，而氨基酸是组成这座大厦的一砖一瓦。
氨基酸是蛋白质的基本单位，氨基酸构成蛋白质。蛋白质水解为氨基酸。
蛋白质是氨基酸通过氨基和羧基脱水缩合而形成肽键连接成链形成的！
也就是说，氨基酸是蛋白质的单体。氨基酸通过一定的化学键连接成链状，然后一条或者多条长链再折叠成为具有一定功能的三维结构的蛋白质！
就是这样！
蛋白质在蛋白酶的作用下，水解成为短肽和氨基酸，短肽再在肽酶的作用下，水解为氨基酸！...
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蛋白质是氨基酸通过氨基和羧基脱水缩合而形成肽键连接成链形成的！
也就是说，氨基酸是蛋白质的单体。氨基酸通过一定的化学键连接成链状，然后一条或者多条长链再折叠成为具有一定功能的三维结构的蛋白质！
就是这样！
蛋白质在蛋白酶的作用下，水解成为短肽和氨基酸，短肽再在肽酶的作用下，水解为氨基酸！
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氨基酸是蛋白质的单体，氨基酸脱水缩合形成多肽，一条或多条多肽再经过盘曲变形形成蛋白质，
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什么是氨基酸,什么蛋白质,氨基酸和蛋白质是什么关系?
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