梭子蟹死了能吃吗今天路上买了一箱梭子蟹,是冷冻的,全是冰 ,我想问下能吃吗,买回来以后在暴晒了在路上走了有一个小时的路就放到冰箱里了.(事关重要,不要闲聊和复制,专家谈谈

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 02:10:41
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梭子蟹死了能吃吗
今天路上买了一箱梭子蟹,是冷冻的,全是冰 ,我想问下能吃吗,买回来以后在暴晒了在路上走了有一个小时的路就放到冰箱里了.(事关重要,不要闲聊和复制,专家谈谈

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如果你买的是冷冻的梭子蟹,运输途中冰水还未完全化,或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉,说明蟹还是新鲜的,建议到家后立即放入冷冻箱.记住是冷冻箱不是冷藏箱,放一天后,如果第2天要吃了,可以把冷冻箱里的蟹拿出来放入冷藏箱,等解冻了就可以吃了.
    其实冷冻的梭子蟹最好是用盐腌一下,然后放入冷冻箱里,什么时候要吃了拿出几个,在冷冻的状态下用刀切蟹很好切,而且也有型.