用什么方法可以鉴别甘油与皂化甘油用什么方法可以识别甘油与皂化甘油?、它们各有什么性质

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 23:27:10
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甘油即丙三醇有羟基且是无色的液体,可以用能与羟基反应的物质进行检验,如,Na. 银氨溶液等,皂化甘油也可叫做肥皂,是甘油与碱性物质的反应物,可以先将其水解,在滴酚酞变红