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来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/14 23:44:46

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碳酸钠（纯碱）化学式为Na2CO3,俗名纯碱,又称苏打、碱灰,一种重要的化工基本原料,纯碱工业的主产品.通常为白色粉末,高温下易分解,易溶于水,水溶液呈碱性.纯碱在潮湿的空气里会潮解,慢慢吸收二氧化碳和水,部分变为碳酸氢钠,所以包装要严,否则会吸潮结块,碳酸钠与水生成Na2CO3·10H2O,Na2CO3·7H2O,Na2CO3·H2O三种水合物,其中Na2CO3·10H2O最为稳定,且溶于水的溶解热非常小.多应用于照相行业,其商品名称为碳氧.Na2CO3·10H2O又称晶碱,以前,晶碱常用于家庭洗涤和洗羊毛,故又称“洗濯碱”①.过去,我国民间习惯使用既能洗衣又能发面的“块碱”,那是用纯碱加大量水搅拌制成的（另加有一些小苏打（NaHCO3）,其含水量在50%以上.碳酸钠溶于水时呈吸热反应,在空气中易风化.Na2CO3·7H2O不稳定,仅在32.36℃范围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出.碳酸钠是弱酸强碱盐.用化学方法制出的Na2CO3比天然碱纯净,人们因此称它为“纯碱”.
小苏打的化学式是NaHCO3.它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳
酸钠.俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等.
小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性.在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳；加热至270℃时全部分解放出二氧化碳.

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