白糖参有什么作用?适合哪类人众服用?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/28 21:32:18
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白糖参有什么作用?适合哪类人众服用?
白糖参有什么作用?
适合哪类人众服用?
白糖参有什么作用?适合哪类人众服用?
白糖参简称糖参,以浆气不足、体形欠佳、不适于加工红参的鲜人参为原料加工而成.人参在糖渍作用下可改变其固有的口感,便于服用.
但是,由于加工白糖参的原料的“先天不足”,加工中工艺繁琐,多次排针、浸糖,使人参的有效成分严重损失；白糖参如同“糖棒”一样,贮藏、运输中易于吸潮、污染,冬季易于“烊化”返糖,夏季易于发霉变质.白糖参有如此多项不足,使其在生产、供应、使用中受到限制,产量亦较少.商品主要按支条是否均匀划分为两个等级.因为白糖参价廉、口感好、使用方便,所以主要是将其作为“进补品”.