按我国食物构成实际,饮料主要有哪些类型?它们各自又可分为哪些类型

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 11:24:53
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一般饮料分类:  一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料.   不含酒精饮料大致有以下几类:   碳酸类饮料:是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料.像可乐、汽水等.碳酸饮料:主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因  果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等.   功能饮料:含各种营养要素的饮品,满足人体特殊需求.   茶类饮料:大家熟悉得不能再熟悉了.   咖啡饮料:速容咖啡、煮泡咖啡. 按照国标10789-2007饮料通则,将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类.