什么是冰醋酸?冰醋酸是固体么?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 21:29:18
什么是冰醋酸?冰醋酸是固体么?
什么是冰醋酸?
冰醋酸是固体么?
什么是冰醋酸?冰醋酸是固体么?
简单的说
乙酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体. 乙酸的熔点为16.6℃（289.6 K）.沸点117.9℃（391.2 K）.相对密度1.05,闪点39℃,爆炸极限4%～17%（体积）.纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,所以无水乙酸又称为冰醋酸. 乙酸易溶于水和乙醇,其水溶液呈弱酸性.
液体所以一般存在细口瓶中,凝固后不能要药匙,虽然是片片(不到时16.6℃),但是伸不进去
用热毛巾或手敷至熔化后倒出
乙酸（acetic acid）分子中含有两个碳原子的饱和羧酸,是烃的重要含氧衍生物.分子式C2H4O2,结构简式CH3COOH,官能团为羧基.因是醋的主要成分,又称醋酸.例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在；在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在 普通食醋中含有3%~5%的乙酸.乙酸是无色液体 ,有强烈刺激性气味.熔点16 .6℃,沸点117 .9℃, 相对密度1.0492(20／4℃),折光率1.3716.纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体,所以常称为冰醋酸.易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳.当水加到乙酸中,混合后的总体积变小,密度增加,直至分子比为1∶1 ,相当于形成一元酸的原乙酸CH3C（OH）3,进一步稀释,体积不再变化. 分子量：60.05
乙酸既是常用的名称,也是国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）规定的官方名称.俗称醋酸（acetic acid）,该名称来自于拉丁文中的表示醋的词“acetum”.无水的乙酸在略低于室温的温度下（16.7℃）,能够转化为一种具有腐蚀性的冰状晶体,故常称无水醋酸为冰醋酸,冰乙酸,冰形醋酸,乙酸冰. 乙酸的实验式（即最简式）为CH2O,化学式（即分子式）为C2H4O2.常被写为CH3-COOH、CH3COOH或CH3CO2H来突出其中的羧基,表明更加准确的结构.失去H后形成的离子为乙酸根阴离子.乙酸最常用的正式缩写是AcOH 或 HOAc,其中Ac代表了乙酸中的乙酰基（CH3CO）.酸碱中和反应中也可以用HAc表示乙酸,其中Ac代表了乙酸根阴离子（CH3COO）,但很多人认为这样容易造成误解.上述两种情况中,Ac都不应与化学元素中锕的缩写混淆.
俺在实验室看到过，其实是液体但是常温下有晶体析出的，我们做实验的时候一般水浴加热一下，其实就是醋酸嘛，平时用的食用醋里面都含有的
762760830 姐姐化学专业的
乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，在食品添加剂列表E260中，乙酸是规定的一种酸度调节剂。
就是纯的醋酸。因为醋酸的熔点为16 .6℃，温度较低时变为冰晶状固体，故称为冰醋酸。常温下，则是粘稠液体。
不是，是液体。无水乙酸俗称冰醋酸