为什么用热的纯碱溶液可以区分植物油和矿物油?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/07 13:49:00
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为什么用热的纯碱溶液可以区分植物油和矿物油?
为什么用热的纯碱溶液可以区分植物油和矿物油?
为什么用热的纯碱溶液可以区分植物油和矿物油?
植物油是酯类,而矿物油是烃类,当加入热的碳酸钠溶液后,碳酸钠水解可以使植物油乳化,而矿物油不行,因此可以从现象上区分
原理是:植物油是酯类,而矿物油是烃类,酯类有酯基-COO-,而烃类是CxHy,水解是水解酯基
为什么用热的纯碱溶液可以区分植物油和矿物油?
用热的纯碱溶液可以区别植物油和矿物油?
用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油?
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能否用热的纯碱溶液洗涤盛过植物油的试管
为什么kMnO4(H+)溶液不能区别植物油和矿物油,而热NaOH可以?如题
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为什么热纯碱溶液的洗涤油污能力强?
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