小苏打与白醋为什么会产生二氧化碳50字左右

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 07:52:28
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小苏打与白醋为什么会产生二氧化碳50字左右
小苏打与白醋为什么会产生二氧化碳
50字左右

小苏打与白醋为什么会产生二氧化碳50字左右
白醋里面有醋酸
小苏打是碳酸氢钠
这样发生复分解反应 产物有二氧化碳呀

碳酸氢钠和醋酸双水解反应

白醋是一种有机酸,化学式为CH3COOH
小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3),与酸反应生成二氧化碳(CO2),水不能与酸反应,所以无明显变化。
CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+H2O+CO2(向上箭头)

小苏打是碳酸氢钠,NaHCO3
白醋是醋酸:CH3COOH
反应:NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2↑
反应后有二氧化碳、醋酸钠、水生成。蒸馒头的时候就有这个反应,所以馒头才会蓬松

NaHCO3+CH3COOH=CO2+H2O+CH3COONa