氨基酸有哪些功能?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 19:03:05
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氨基酸有哪些功能?
氨基酸有哪些功能?
氨基酸有哪些功能?
氨基酸是构成蛋白质的基石,没有氨基酸,就没有生命体.(至少在地球的生命结构是这样的)
合成蛋白质是最主要的,还有部分参与代谢调节,例如甘氨酸是一种神经递质,起抑制作用。
氨基酸与其它营养素的作用
1.蛋白质在机体内的消化和吸收
2.起氮平衡作用
3.转变为糖或脂肪
4.产生一碳单位
5.参与构成酶、激素、部分维生素
6.人体必需氨基酸的需要量
详见http://baike.baidu.com/view/15155.htm#8