酯水解为什么要水浴加热直接加热不行吗?温度高了会有什么后果？

酯水解为什么要水浴加热直接加热不行吗?温度高了会有什么后果？ 蔗糖水解为什么需水浴加热,不水浴直接加热可以么?淀粉水解却只说加硫酸和加热.没说水浴两个回答都矛盾的.. 为什么银镜反应要水浴加热?而不是直接酒精灯加热? 为什么要水浴加热 为什么卤代烃水解必须水浴加热 乙酸乙酯的水解需水浴加热吗?为什么?(书上的图不是直接加热吗?)书上的图不是直接加热吗?p63酸性条件下水解 和 碱性条件下水解 都需水浴加热吗？ 为什么实验室制乙酸丁酯不用水浴加热而用直接加热? 水浴加热算直接加热吗?rt 喷气发动机为什么要加热空气直接把空气抽进来然后喷出去不行吗? 所有酯的水解都是水浴加热吗 硫酸亚铁铵为什么要水浴加热 银镜反应为什么要水浴加热 为什么要用水浴加热法 蒸馏乙醇为什么要用水浴加热? 本尼迪特试剂为什么要水浴加热 绿色植物新陈代谢为什么要水浴加热 为什么银镜反应只能水浴 不能直接加热我听说直接加热会爆炸 为什么? 用氢氧化钠水解乙酸乙酯要不要加热?实验中明明要水浴加热,但为什么课本上给的方程式没有加热条件?那为什么用酸水解水解乙酸乙酯的方程式要加热条件呢？