肠衣是什么

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/29 21:32:29

肠衣是什么肠衣是什么肠衣是什么包装可分成外包装和内包装,外包装主要是使产品与外部隔绝,保持卫生,让消费者了解产品的名称、成分、重量、制造厂家、生产日期等.内包装主要目的是防止在制造过程中产品形状被破坏

肠衣是什么
肠衣是什么

肠衣是什么
包装可分成外包装和内包装,外包装主要是使产品与外部隔绝,
保持卫生,让消费者了解产品的名称、成分、重量、制造厂家、
生产日期等.内包装主要目的是防止在制造过程中产品形状被破坏,
保持产品规格化.通常在制造工序的前半部进行.
我们把内包装所用的材料通常称作为肠衣.
肠衣的分类肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣.
天肠肠衣,主要利用动物内脏中最长的小肠,
现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣,猪小肠作肠衣便称为猪肠衣.
过去还用过牛肠和马肠作肠衣.
这些天然肠衣的特点是透气性好,所以对产品进行适当干燥后,
进行烟熏,烟熏成分附着在产品上,得到人们喜欢的风味,
且肠衣可直接食用.
人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣.
透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种,
可食性肠衣是以动物的皮等作为原料,其性质和天然肠衣相近似,
我们称之为胶原肠衣,其特点是有透气性且可食用.
非可食性肠衣主要包括纤维素系列肠衣和玻璃纸,
纤维素系列肠衣又可分为纤维素肠衣和纤维状肠衣,
这一类肠衣的特点是有透气性但不可食用.
目前还有一种非可食性肠衣是用塑料制成,这种肠衣也具有透气性,
可烟熏,故取名叫可烟熏塑料肠衣.
非透气性肠衣主要是塑料肠衣,
根据材料的不同可分为聚偏二氯乙烯（PVDC）
肠衣和尼龙肠衣等,根据形状不同又可分为片状肠衣和筒状肠衣.
这类肠衣品种规格较多,可以印刷,使用方便,光洁美观,
适合于蒸煮类产品.

肠衣是什么肠衣是什么肠衣是什么? 哪里有肠衣定制? 肠衣是什么做的肠衣是什么东西? 塑料肠衣是什么成分?有没有尼龙塑料肠衣,是用什么尼龙制成的? 在什么地方能买到肠衣? 干肠衣英语怎么说啊动物肠衣是指动物肠么肠衣中的弯头用英语怎么说啊? 尼龙肠衣是否可以在温水中浸泡火腿肠肠衣膜印染会出现哪些错误? 胶原蛋白肠衣适合做风干肠吗?做出的风干肠效果能否比的上动物肠衣的效果? 火腿肠的肠衣真的是用动物的肠子做的么? 保定顺平龙华肠衣厂的外包加工肠衣,是否骗人的,交3000元他是顺平县开发区的,厂名有龙字,他说要交压金,这压金要加工一万件才能给,说还是不用机器,纯手工听说最早的避孕套是用动物的肠衣做的是吗?请介绍一下相关的情况! 求这道题的解决思路天然肠衣（以下简称肠衣）制作加工是我国的一个传统产业,出口量占世界首位.肠衣经过清洗整理后被分割成长度不等的小段（原料）,进入组装工序.传统的生产方式依靠食盐溶液能透过半透膜吗?在一个半透膜（肠衣或鱼漂）做的带子里装入食盐和淀粉的混合液,将带子悬挂在一大杯纯净水中,一段时间后,检验大杯中的水是否有食盐和淀粉.如何检验?实验目的