白砂糖怎么测PH?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 01:23:20

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白砂糖怎么测PH?
去大量白砂糖溶于少量水中（使其达到饱和状态尽量减少误差）然后用玻璃棒蘸白砂糖水点在PH试纸上,然后进行比较.当然这只是最粗略的测量.

按10%取样、溶于100ML的蒸馏水中、用折光仪测

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