世上最辣的辣椒是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 14:18:24
世上最辣的辣椒是什么?世上最辣的辣椒是什么?世上最辣的辣椒是什么?英国多塞特郡一对夫妇在他们的果菜园种植辣椒,无意间培育出世界最辣的辣椒.这种辣椒比金氏世界纪录最辣的辣椒要辣上60%,甚至不能赤手触摸

世上最辣的辣椒是什么?
世上最辣的辣椒是什么?

世上最辣的辣椒是什么?
英国多塞特郡一对夫妇在他们的果菜园种植辣椒,无意间培育出世界最辣的辣椒.这种辣椒比金氏世界纪录最辣的辣椒要辣上60%,甚至不能赤手触摸.其它的辣椒也许会辣得让人流眼泪,但如果有人蠢到吃下一整根这种辣椒,保证要送医.
  《泰晤士报》和《每日电讯报》报道,在多塞特郡西贝克星顿市的娇伊和麦可?米乔德夫妇,是在果菜园的塑料隧道棚里培育出这种名为“多塞特纳加”(Dorset Naga)的超级辣椒.
  夫妇俩原本不晓得他们种出世界最辣的辣椒,只知道在剥辣椒皮取出种子播种时,必须戴手套,且要在户外强风吹袭的环境里进行,以免眼睛刺痛.
  后来他们接获顾客抱怨,说“多塞特纳加”实在太辣,即使只用一小半根,制作出来的咖哩还是辣得不能吃.不过还是有人敢吃,米乔德夫妇的邮购胡椒公司去年便售出了廿五万根“多塞特纳加”.
  米乔德夫妇后来将一份“多塞特纳加”的样本寄到美国香料贸易协会设在纽约的实验室,以检验“多塞特纳加”的“史高维尔辣度值”(Scoville Heat Unit,简称SHU).
  金氏世界纪录目前最辣的辣椒是墨西哥“沙维那埃布尔内洛红辣椒”,达57万SHU,而“多塞特纳加”竟达到92.3万SHU.米乔德夫妇是利用一种产自孟加拉国的辣椒培育出“多塞特纳加”.他们已向英国环境食品及农村事务部申请「植物品种保护」,以取得独家栽种“多塞特纳加”的权利.
  在伯恩茅斯一家印度孟加拉国餐馆工作的阿克塔?米哈表示,这是一种杀手级辣椒,必须小心处理,碰触过这种辣椒后一定要洗手,切菜的砧板也要洗净.他说:“假如您不知道自己在干什么,它会把你的脑袋炸掉”.