高压锅内沸水的温度
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 01:23:11
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沸水的温度是与它所处的周围气体压强有关.在一个标准大气压下,水的沸点是100摄氏度;在高压锅内,里面气体的压强超过一个标准大气压,通常可达到将近1.1个标准大气压,所以里面水的沸点要大于100摄氏度(110到130摄氏度).
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