家里买了玉米粉,问下玉米粥怎么做比较好,另外玉米粉有营养吗玉米粉是不是相对其他玉米产品营养流失很多了?,用玉米粉烧粥价值高吗

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/27 12:00:22

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家里买了玉米粉,问下玉米粥怎么做比较好,另外玉米粉有营养吗
玉米粉是不是相对其他玉米产品营养流失很多了?,用玉米粉烧粥价值高吗

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玉米粉是玉米粒打磨后的粉状物,营养流失不会很多,玉米粥的价值不低的偶!
玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的.每百克玉米的脂肪含量是3.0 4.0克,为精米白面的3 6倍,其脂肪特点是：一半以上为亚油酸,并具有谷固醇、卵磷脂、维生素 E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质.玉米的蛋白质含量略高于精米白面,纤维素含量则是后者的4 10倍,因此,玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用.玉米的胡萝卜素含量比大豆高5倍.每百克玉米的含钙量高达22毫克,在谷物中是少见的.
玉米对心血管疾病也有食疗作用的,印第安人长期食用玉米,得心血管疾病的很少的……、
玉米我们吃的就是玉米粉熬成糊糊,当然浓度依据个人自定,除了粥还可以做成窝窝头,饼等等

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