怎样分辨加碘盐与不加碘盐?怎样测试?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 03:30:25
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怎样分辨加碘盐与不加碘盐?怎样测试?
怎样分辨加碘盐与不加碘盐?怎样测试?

怎样分辨加碘盐与不加碘盐?怎样测试?
因为加碘盐含有碘酸钾,有点元素存在,所以加碘盐很有一下化学特征:化学性质:遇淀粉变蓝,化学性质:遇淀粉变蓝,与Ag离子反应沉淀,热熔状态导电(碘化银为黄色或橙色),热熔状态导电
而不加碘盐中主要是氯化钠,所以遇淀粉不变色,化学性质:遇淀粉变蓝,与Ag离子反应生成氯化银沉淀(白色)
这样的差别能区分加碘盐与不加碘盐

碘盐+淀粉变蓝
(有没有碘时+Ag离子都发生反应生成沉淀)

碘盐+淀粉变蓝
(有没有碘时+Ag离子都发生反应生成沉淀)
其实用家里的盐观测不到现象

I2遇淀粉变蓝

淀粉碘化钾试纸,将溶液滴在试纸上,变蓝的为加碘盐,不变蓝的为无碘盐

Lz
我上面的那些都是错的!楼主要主意啊!
碘盐里的碘不是碘单质,而是KIO3。碘单质遇到淀粉溶液才会变蓝!!!
要检测到碘盐里的碘要先把碘酸钾还原成I2才行!一楼提到的三种方法:遇淀粉变蓝,与Ag离子反应沉淀,热熔状态导电………………只有第一种是可行的,碘盐中的NaCl是大量的,与Ag离子会产生白色沉淀,即使有黑色沉淀,,现象也不明显!而热熔导电,盐类都有的性质,区分不了...

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Lz
我上面的那些都是错的!楼主要主意啊!
碘盐里的碘不是碘单质,而是KIO3。碘单质遇到淀粉溶液才会变蓝!!!
要检测到碘盐里的碘要先把碘酸钾还原成I2才行!一楼提到的三种方法:遇淀粉变蓝,与Ag离子反应沉淀,热熔状态导电………………只有第一种是可行的,碘盐中的NaCl是大量的,与Ag离子会产生白色沉淀,即使有黑色沉淀,,现象也不明显!而热熔导电,盐类都有的性质,区分不了!

收起

可以把淀粉撒到碘盐上,或撒到含有淀粉的食物上。淀粉与到碘会变蓝,这样既可测试。