自制雪糕为什么会有冰渣做了好几次雪糕,有几次出现了冰渣,有几次没有.想了好久,都不知道原因.不过,没有冰渣的几次多数用的都是新开封的奶油,有冰渣的几次多数用的是之前已经开封用过

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 09:57:34
自制雪糕为什么会有冰渣做了好几次雪糕,有几次出现了冰渣,有几次没有.想了好久,都不知道原因.不过,没有冰渣的几次多数用的都是新开封的奶油,有冰渣的几次多数用的是之前已经开封用过自制雪糕为什么会有冰渣做

自制雪糕为什么会有冰渣做了好几次雪糕,有几次出现了冰渣,有几次没有.想了好久,都不知道原因.不过,没有冰渣的几次多数用的都是新开封的奶油,有冰渣的几次多数用的是之前已经开封用过
自制雪糕为什么会有冰渣
做了好几次雪糕,有几次出现了冰渣,有几次没有.想了好久,都不知道原因.不过,没有冰渣的几次多数用的都是新开封的奶油,有冰渣的几次多数用的是之前已经开封用过的奶油.这个是不是会有影响的呢?
但是最后一次做很小心,也用新奶油,到后来还是有冰渣了.想不明白是怎么回事哦~到底怎么样才能预防冰渣的产生呢?请教各位高手~先谢谢啦

自制雪糕为什么会有冰渣做了好几次雪糕,有几次出现了冰渣,有几次没有.想了好久,都不知道原因.不过,没有冰渣的几次多数用的都是新开封的奶油,有冰渣的几次多数用的是之前已经开封用过
有冰渣是因为分层了!奶油和水分层了!奶油多的地方就没有!奶油少的地方就有!一般都是底层没有上层有!你可增加奶油的浓度,或者添加些专门防止分层的成分!