为什么油不溶于水为什么在做饭的时候,油遇上水就会往外溅(急!)明白者答

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 21:18:46
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为什么油不溶于水
为什么在做饭的时候,油遇上水就会往外溅(急!)
明白者答

为什么油不溶于水为什么在做饭的时候,油遇上水就会往外溅(急!)明白者答
油是弱极性分子或非极性分子,就很难溶于极性溶剂水中,而易溶于有机溶剂,如汽油、四氯化碳、苯等