打开啤酒,可乐的瓶盖,你会发现大量的气泡冒出,喝了又常常打嗝,以上现象如何解释,用气体溶解度知识来解释~
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 06:13:36
打开啤酒,可乐的瓶盖,你会发现大量的气泡冒出,喝了又常常打嗝,以上现象如何解释,用气体溶解度知识来解释~
打开啤酒,可乐的瓶盖,你会发现大量的气泡冒出,喝了又常常打嗝,以上现象如何解释,用气体溶解度知识来解释~
打开啤酒,可乐的瓶盖,你会发现大量的气泡冒出,喝了又常常打嗝,以上现象如何解释,用气体溶解度知识来解释~
啤酒和可口可乐是溶有气体二氧化碳的饮品,在灌装的
时候是带压力的.气体在液体中的溶解度一般是随压力
的增加而增加、温度的降低而增加.把瓶盖打开,等于
降低了饮品的外部压力,液体中的二氧化碳气体夹带着
饮品以泡沫的形式自由溢出.人们把它们喝到胃里后,
因为人胃内的温度一般要高于饮品的温度,饮品受热后
其中残留的二氧化碳气体继续自由从人的口腔冲出,成为
“打嗝”.
啤酒和可口可乐是溶有气体二氧化碳的饮品,也就是碳酸饮料,在灌装的时候是带压力的。气体在液体中的溶解度一般是随压力的增加、温度的降低而增加。
把瓶盖打开,相当于降低了饮品的外部压力,液体中的二氧化碳气体溶解度下降,气体会从液体中溢出,也就是“冒泡”。
人们把它们喝到胃里后,因为人胃内的温度一般要高于饮品的温度,饮品受热后残留的二氧化碳气体溶解度再度下降,自由从人的口腔冲出,也就是“打...
全部展开
啤酒和可口可乐是溶有气体二氧化碳的饮品,也就是碳酸饮料,在灌装的时候是带压力的。气体在液体中的溶解度一般是随压力的增加、温度的降低而增加。
把瓶盖打开,相当于降低了饮品的外部压力,液体中的二氧化碳气体溶解度下降,气体会从液体中溢出,也就是“冒泡”。
人们把它们喝到胃里后,因为人胃内的温度一般要高于饮品的温度,饮品受热后残留的二氧化碳气体溶解度再度下降,自由从人的口腔冲出,也就是“打嗝”。
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气体的溶解度随压强的增大而增大,随温度的升高而减小
气体的溶解度随压强的增大而增大,随温度的升高而减小
二氧化碳溶于水中,有CO2+H2O=H2CO3可逆
碳酸电离,有H2CO3=HCO3-+H+可逆
因为人胃液是强酸性的,那么H+过多,使反应向反应物方向移动,而H2CO3过多又会使反应朝CO2+H2O方向移动,那么自然会有CO2气体溢出而打嗝。
其实最重要的还是物理原因,降低压力或升高温度都会使气体在溶液中的溶解度下降,而啤酒可乐本来就是加压灌装,开瓶因为压力降低,那么自然...
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二氧化碳溶于水中,有CO2+H2O=H2CO3可逆
碳酸电离,有H2CO3=HCO3-+H+可逆
因为人胃液是强酸性的,那么H+过多,使反应向反应物方向移动,而H2CO3过多又会使反应朝CO2+H2O方向移动,那么自然会有CO2气体溢出而打嗝。
其实最重要的还是物理原因,降低压力或升高温度都会使气体在溶液中的溶解度下降,而啤酒可乐本来就是加压灌装,开瓶因为压力降低,那么自然会冒泡,而到肚子里是因为体温要高于室温
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