亚洲人体内缺少什么酶,导致了很多人沾酒就醉

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/26 11:09:54

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亚洲人体内缺少什么酶,导致了很多人沾酒就醉

亚洲人体内缺少什么酶,导致了很多人沾酒就醉
首先,沾酒就醉不是缺少酶的问题,而是酒精过敏
其次,一般来说,喝酒的反应主要有三种：
1）一喝就脸红,俗称“上头”,这是由于脸部毛细血管过多扩张所致,这种扩张是由于血液中乙醛含量急速上升所致,这种人体内含有高浓度的【乙醇脱氢酶】（主要存在于肝脏）,能够迅速的分解酒中所含乙醛
2）一喝就出汗,上厕所,俗称“酒篓子”,这种人在具有乙醇脱氢酶的基础上,还含有较高浓度的【乙醛脱氢酶】,这种酶能够将乙醛近一步分解为乙酸,乙酸能够进入三羧酸循环,最终分解为水和二氧化碳.这些多出来的水分就以汗和尿的形式排出体外
3）不脸红,不出汗,不上厕所,越喝脸越白,然后突然醉倒.这种人缺乏【乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶】,酒精完全靠肝脏中的P450（氧化酶系列）缓慢分解,大量的酒精依靠体液进行稀释,直到酒精中毒,轻者醉倒,重者挂掉.
总之,酒精的快速代谢离不开【乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶】,这两种酶的含量多少和转化效率（也就是酶是否发生了突变）是和人种有关的.所以不同人种在酒量上存在差异,但是在同一人种中,个体的差异也是十分明显的
最后,人体耐受酒精的能力是可以提高的,这就是所谓的”酒量是练出来的“.但是,必须要明白所谓耐受,是以损伤身体正常的机能为代价的.
以上,若还有什么不解,欢迎追问

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