醛的主要物理性质和化学性质
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/28 04:46:08
醛的主要物理性质和化学性质醛的主要物理性质和化学性质醛的主要物理性质和化学性质物理性质醛的性质大不相同,其具体性质取决于醛的分子大小.小分子的醛类大多易溶于水,如：甲醛,乙醛.挥发性醛大多具有刺激性气
醛的主要物理性质和化学性质
醛的主要物理性质和化学性质
醛的主要物理性质和化学性质
物理性质
醛的性质大不相同,其具体性质取决于醛的分子大小.小分子的醛类大多易溶于水,如：甲醛,乙醛.挥发性醛大多具有刺激性气味.醛的降解可通过自身氧化来完成.
还原反应
CH3CHO+H2---CH3CH2OH
氧化反应
甲酰基还易被氧化成相应的羧酸（-COOH）.工业中最常用的氧化剂是空气或氧气.实验室条件下,常用的氧化试剂包括：高锰酸钾、硝酸、氧化铬和重铬酸.
2CH3CHO+O2=2CH3COOH
银镜反应,
该反应中,醛与Tollens试剂混合（其制备方法为：滴加氢氧化钠溶液至硝酸银溶液中,得到析出的氧化银,而后滴加足量的氨水溶液以溶解析出的固体,并形成[Ag(NH3)2]络合物）.此反应过程不会影响碳碳双键.取名“银镜反应”是由于形成的氧化银能够转化为银镜,从而鉴定醛基结构.
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