养殖什么动物长速快
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/21 18:58:33
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黄豚是一种一物多用的草食动物,豚鼠是集肉用、宠物和药用于一身特种动物.普通短毛的豚鼠是著名的实验动物；长毛种的豚鼠又称为缎鼠,它不但体型更大一些,而且拥有如丝般的柔软体毛,美丽可爱,是很好的家庭宠物,也偶尔有将其当作食用动物；中国古代就将其作为高档野菜肴选入中国名菜谱.目前在广州、香港、北京、上海、南宁、成都市场一直是供不应求. 近年来,豚鼠的市场行情呈现出一路走高的趋势.广东的野味市场比全国其他地方相对成熟,人们对豚鼠的认可程度较高,加之广东及港澳台地区人们有食野味习惯,随着国家相关保护野生动物法律、法规的出台,豚鼠以“野鲜”的独有风味,可以满足人们的饮食习惯,因此豚鼠的养殖市场前景看好.目前,豚鼠的市场价格大概在每市斤30元左右.它的肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色,含有丰富的蛋白质,以及含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒.微量元素铁的含量是甲鱼的3倍,是分娩妇女和手术后的最佳滋补品（其效果远远超过甲鱼和乌鸡）.黄豚肉是理想的营养滋补保健食品,营养学专家称黄豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉.黄豚肉对胃病、高血压、冠心病等有较明显的食疗作用,此外锌、硒等具有抗癌作用的元素.因此是一种理想的天然滋补保健品,具有滋补、养颜、壮阳等功效,对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用.经常食用,还能有效地平衡体内所需的各种营养物质,促进体内正常分泌代谢,增强免疫力. 二、豚鼠（黑豚的市场前景） 黑豚鼠是一种黑色的豚鼠--集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物,豚鼠属哺乳纲,啮齿目,天竺鼠.黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮,故称之为黑豚鼠.豚鼠头大、颈短、耳圆、无尾、四肢短,前肢有四趾, 后肢有三趾,趾上的爪短而锐利,不抓人,不善攀登和跳跃,性温顺,胆小易惊,有时发出吱吱的尖叫声.生长快（饲养2～3个月即可出售）、繁殖率高（出生后一个半月雌性即达到性成熟进行配种）、抗病性强、成活率高、适应性强等特点.黑豚性情温驯,繁殖快,病害较少,饲养方法简单,投入少,见效快,养殖一头猪的饲料成本可养殖200对黑豚鼠,很适合下岗职工、农村剩余劳动力饲养,老少皆宜,因此推广黑豚鼠养殖有很好的社会意义.可取得良好的社会效益和经济效益.