黄姜冷库最长能储存多长时间
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/27 10:08:47
黄姜冷库最长能储存多长时间黄姜冷库最长能储存多长时间黄姜冷库最长能储存多长时间姜的生长期长,从5月上旬一直到11月份,产量、质量是其中一部分,更关键的是储藏问题.生姜一年只有一季,一般需要储存半年,因
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姜的生长期长,从5月上旬一直到11月份,产量、质量是其中一部分,更关键的是储藏问题.生姜一年只有一季,一般需要储存半年,因而储存技术要求较高,但有些生姜种植户的技术过不了关,储存一两个月,姜就开始腐烂变质.影响生姜种植的一个重要原因!
生姜喜温暖湿润,适宜贮藏温度为15℃左右,相对湿度为80％最常用井窖贮藏.井窖深约3－5米,井口以人能下去即可.在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1－1.8米,长宽各约5-1.5米左右.挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖.用湿沙铺底,一层湿沙一层姜,上面再盖一层湿沙覆顶.贮藏中的管理,既要防热,又要防冷.贮藏初期姜呼吸旺盛,窖内容积小,积热容易开湿,不宜将窖口完全封闭.
贮藏之初是生姜愈伤老化阶段,要求湿度较高,以保持在20℃以上为好,以后控制在15℃左右即可.冬季窖口必须盖严,防止窖温过低.整个贮藏过程中,要经常检查,以防姜块变坏 姜喜温暖湿润,适宜贮藏温度为15℃左右,相对湿度为80％左右常用井窖贮藏.井窖深约3－5米,井口以人能下去即可.在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1－1.8米,长宽各约5-1.5米左右.挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖.用湿沙铺底,一层湿沙一层姜,上面再盖一层湿沙覆顶.贮藏中的管理,既要防热,又要防冷.贮藏初期姜呼吸旺盛,窖内容积小,积热容易开湿,不宜将窖口完全封闭.
(注:) 贮藏之初是生姜愈伤老化阶段,要求湿度较高,以保持在20℃以上为好,以后控制在15℃左右即可.冬季窖口必须盖严,防止窖温过低.整个贮藏过程中,要经常检查,以防姜块变坏!