求一篇写茶的文章是有关茶的生活中的故事

求一篇写茶的文章是有关茶的生活中的故事
求一篇写茶的文章
是有关茶的生活中的故事

求一篇写茶的文章是有关茶的生活中的故事
又是一年一次的下午茶时间了——一群任性的家伙,连饮料都要挑挑捡捡.
不过,算了,也只有今天,他们才会这样吧.
天气很好,适合喝下午茶.外面的草地,仿佛已被阳光浸透一般,闪着耀眼的金绿色光晕.
星矢临出门前说：“瞬,我的咖啡要加糖哦!太苦了我就不会捧你的场了!”——不是嫌苦吧?只怕一匙糖也不加的咖啡,最合适不过了——喝的人不会有一丝一毫的怨言,可是——褐色眸子里的阳光,会一点一点地褪去吧?
苦苦的心,再也经不起苦苦的咖啡的冲击,特别是在今天,差点儿失去太阳的日子里.
——星矢一定早就意识到这一点了吧?每年的今天,他的咖啡总是加了一匙又一匙的糖……
紫龙总是喝绿茶的,我转身从柜子里拿出茶叶.
淡淡的香气,在浓浓的咖啡香气中,若有若无的,一丝一丝的氤蕴开去……
不似咖啡,它的苦淡淡的,却会久久地在舌尖缭绕……一直一直地回味……清幽的涩,清幽的苦……仿佛轻烟缭绕的庐山……
“冰河,下午茶你喝什么?”
“红茶加伏特加.”
“是伏特加加红茶吧?”哥哥当时是这么笑着说的.
“我不反对.”冰河淡淡地说,依旧埋首于书中.
俄罗斯男孩的酒量都是惊人的,我依稀记得有一次,冰河在慕尼黑的小酒店里喝光一箱威士忌的样子.他的表情依然是淡淡的,不喜不怒,无伤无悲.只把那个和他打赌的傻瓜吓得半死——可是,现在的冰河,更加淡泊了吧?自从上次欧洲旅行归来,他就老是喝红茶——加一点儿伏特加的红茶,苦苦的,辛辣的……还有在喉间挥洒不去的回甘……
承受宿命的人,回忆中不仅有悲伤,也会有快乐的……
哥哥不喜欢茶,不喜欢咖啡,不喜欢果汁,不喜欢……除了酒以外的一切饮料.
“谁听说过下午茶喝白兰地的!”很久以前星矢就这么抗议过.
“我喜欢!”哥哥满不在乎地回答.
哥哥总是这样率性,这样坦然,这样……敢于面对现实.
其实,我们大家都是想喝酒的吧?
但是只有哥哥,才不害怕酒精带来的坦率.
茶点已经准备好了：有冰河做的冰淇淋蛋糕和胡格诺蛋糕；有紫龙做的藕粉桂糖糕和奶油松瓤卷酥；有我做的奶油水果慕斯和木莓果酱小烘饼,琳琅满目五花八门地摆满了餐盘.但是——有谁会吃?哪一次的下午茶里,甜点能主宰我们的心情呢?
还是给星子学园的小朋友吧!每一次他们望着装满甜点的篮子时,小脸蛋上总是允满了阳光——
阳光,毕竟还笼罩着大地啊.
“瞬,你好慢哦!”褐发的年轻人抱怨道.
“不好意思.”亚麻色的大眼睛闪了闪,把手中的托盘放在桌上,从盘中拿出一个杯子,递向金发的年轻人：“冰河,帮我冰一下.”
“还是喝冰水呀?”褐发年轻人问.亚麻色大眼睛只是淡淡一笑,桌子对面,金发年轻人的递过来的杯子,已发出了冰块碰撞的好听声音.
我实际上是最不敢面对的.许多年前的这个时候,阳光总是灿烂.青枝绿叶洒在草地上的光斑,却总让我回想起那堵黑暗阴深的墙.墙边,十二件圣衣光芒万丈.
只有冰水,才能让我遏制住奔涌的情感吧?
那么多年过去了,想起往事,依然泪如倾.

传说青龙和乌龙都是南海龙王之子，是一对孪生兄弟，终日相伴嬉游于龙宫。好奇的青龙日久渐渐厌恶龙宫的生活。有一天，他独自闯上岸游玩，适逢人世宫廷盛会，他见了，十分留恋人间美好的生活，竟投胎大耳妈而成为龙麒。龙麒为高辛帝解除危难，除掉番王，保卫了中原，立了大功，封为驸马，赐名盘瓠。婚后，为自食其力，与高辛女不远万里，到凤凰山安家落户，生下三男一女，过着刀耕火种、采山钓水、狞猎的生活，不论男妇老幼同事天伦...

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传说青龙和乌龙都是南海龙王之子，是一对孪生兄弟，终日相伴嬉游于龙宫。好奇的青龙日久渐渐厌恶龙宫的生活。有一天，他独自闯上岸游玩，适逢人世宫廷盛会，他见了，十分留恋人间美好的生活，竟投胎大耳妈而成为龙麒。龙麒为高辛帝解除危难，除掉番王，保卫了中原，立了大功，封为驸马，赐名盘瓠。婚后，为自食其力，与高辛女不远万里，到凤凰山安家落户，生下三男一女，过着刀耕火种、采山钓水、狞猎的生活，不论男妇老幼同事天伦之乐。人间美事，终于传到了想念哥哥的乌龙耳朵里，他十分羡慕，急欲会见离别多年的青龙，即沿着韩江，穿过潮州湘子桥，寻上凤凰山，终于进入一个美丽富饶的世界。这里满山花果，豆菽盈峰，茅舍檐下挂满猎物。池见过秀丽的嫂嫂高辛氏，又见盘、蓝、雷三兄弟，一个个长得结实健壮……不禁啧啧赞羡。但却不见哥哥青龙。嫂嫂说盘瓠一早巳进深山打猎。他谢别嫂嫂，立即上山去找哥哥。
在茅山上，乌龙看见磐瓠正在追赶一只老山羊，他便变成一条又粗又老的黑须藤，横卧在路上，想与哥哥开个玩笑。盘瓠急于追赶老山羊，目无旁顾，只管使劲前冲，没料被黑须藤绊了一跤，掉下万丈深渊，气绝身亡。乌龙见状，急忙下渊驮起盘瓠，返回哥哥家中。
高中氏和儿女们见状悲痛欲绝。乌龙痛楚地诉说原委，并重变黑须藤形状，意欲求得嫂侄的谅解。可是，老大盘氏怨恨，抡起大刀，砍断黑须藤。乌龙现出原形，见尾巴已断，但仍为古藤，鲜血淋漓，便懊丧地说：“这段藤扰留作纪念吧！(时至公元1951年，石古坪村蓝氏祖祠的龛下还存放一段古藤。)他又转而一想：兄长已死，我身已残，活着也无用，不如化作茶树，造福人间，以弥补我之过失。想罢，乌龙将身子一抖，身上的鳞片一个个脱落，倏忽变成一株株的茶树，飞向山顶，一眨眼，整个山野皆绿。乌龙又想：我得留下我的身形，让它永存人间。随即吐了一口火，将自身焚烧成炭。接着又是一阵法术，将身子缩小了近万倍。这便是当今人们所见的乌龙茶的形象：既雄姿舒展，形状又美妙纤巧。
在青龙子孙们的精心培育下，乌龙茶不但一直在凤凰山繁衍生殖，还随着畲族人民的大批迁徒，又传种到福建、浙江、台湾等省。茶叶的产量日益增多，质量也不断提高，尤其具有调节人体生理功能、治病保健的特殊功效，深受人们的喜爱。十年前，日本国某专门机构，从试验中得出乌龙茶有“延年益寿”、“健美防老”、“防癌抗癌”功效的结论，引起了世界的关注。1987年，日本茶道专家松下智先生为乌龙茶寻根溯源，从福建武夷山、安溪诸地的茶农口中获悉：他们的乌龙茶种来自广东潮州凤凰山。随后，他又获悉中国茶叶协会主席吴觉农教授关于中国乌龙茶发源于广东潮州凤凰山的最新考证。于是，在1988年10月便与爱妻早川史子风尘朴朴来到凤凰山，进行第三次考察。通过深入调查研究，综合分析，松下智先生也证实了凤凰山是乌龙茶的发祥地，并在他的《中国名茶之旅》一书中，阐述了台湾名茶——冻顶乌龙茶源于凤凰山的见解。
凤凰乌龙茶蜚声海内外井非今日之事，早在1946年，它就跻身于全国十大优质茶之列；1985年被国家农牧渔业部评为优质茶，荣获奖杯；近数年来，在全国名茶评比中，凤凰乌龙茶屡获佳绩，声名大震。
普洱茶的发展和中原的茶一样，历史源远流长，文化积淀深厚。宋代、明代云南的产茶区为澜沧江中下游广大的地区，包括现今的思茅、西双版纳、临沧等州市。
清人阮福著《普洱茶记》说：“普茶名遍天下，味最酽，京师尤重之。”其特点是“茶产六山，气功味随土性而异，生于赤土或土中杂石者最佳，消食、散寒、解毒。”对其采摘加工的品种，《普洱府志》有载：“二月间采，蕊析细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖，采而蒸之，揉为团饼。其叶之少放而嫩者名芽茶。采于三四月者名小满茶。采于六七月者名谷花茶，大而紧者名紧团茶。小而圆者名女儿茶。女儿茶为妇女所采，于雨前得之，即四两重团茶也。其入商贩之手，而外细内粗者名改造茶。将揉时预择其内之颈黄而不卷者曰金月天。其团结而不解者名疙瘩茶，味极厚。难得种茶之家，芟锄备至，旁生草木则味劣难售，或与他物同器，则染气而不堪饮矣。茶树似紫薇无皮，曲拳而高，叶尖而长，花白色，结实圆，匀如棕榈子，蒂似丁香，根如胡桃，土人以茶果种之，数年新株长成，叶极茂密，老树则稀多瘤如云物状，大者制成瓶，甚古雅，细者如栲栳，可为杖甚坚。”此段记载，叙述了普洱茶的品种特色和栽种特点。
“普洱茶”属云南大叶种茶，其性状特点是：芽长而壮、白毫特多，银色增辉，叶片大而质软，茎粗节间长，新梢生长期长，持嫩性好，发育旺盛。据有关专家论证：“内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芒香类物质等含量丰富。”“制成青茶，滋味醇厚，后味甘长，清香可口；制成绿茶，汤清叶绿，香高味浓，叶敛甘爽；制成红茶，汤色红艳，滋味浓强，鲜爽俱佳。”“历史上的普洱茶，主要是指原思普区（今思茅地区和西双版纳州）出产的以云南大叶种茶为原料制成的青毛茶，以及用青毛茶压制各种规格的紧压茶，如普洱沱茶、普洱方茶、七子饼茶、藏销紧茶、团茶、竹筒茶和拼装散茶等。”勐海南糯山产的“南糯白毫”乃是茶中珍品，畅销海外。“女儿茶”也是勐海特产，因是姑娘采摘春茶作为私房钱以备嫁奁之用的，故名“女儿茶”，乃茶中上品。“紧团茶”也称元宝茶，是易武名茶，过去主销港澳及南洋一带。销往康藏一带的茶叶称“边销茶”或“蛮装茶”。景东县栽培型的地方群体茶叶品种有：大叶绿叶茶、绿叶茶、小叶绿叶茶、长叶绿叶茶、桔叶茶、冷远白茶、花山大茶树等，野生型的为无量山野茶。
普洱茶秉承历史，如今普洱茶之外形仍有唐代团茶“遗韵”，宋代王禹偁有诗云：“香于九畹芳兰气，园如三秋皓月轮。爱惜不尝惟恐尽，除将供养白头采。”从此诗对茶的赞美中，你可看到人们对云南普洱茶的无限热爱。云南人对茶的钟爱，在于它本身的平淡，在云南南部广阔的山地丛林里，到处可寻找到无数的大茶树，人们习以为常的随手采摘，稍加烤制，就冲泡饮用，这样便可除病解渴。此种“清饮”在云南南部的少数民族中可说普遍，这种方法的冲泡，却也遵循一种自然的“法则”，同元明清以来的饮茶之法不谋而合。
云南元明以来喝茶多是“清饮”，随着云南茶不断的走向全国，尤其是进入中原成为贡茶，云南茶逐渐有了名气。到了清代，其独有的“韵味”，使饱食终日的八旗子弟看到了茶的另一“色”，看到普洱茶的与众不同，无论从外观形制以及冲泡出来所独有的汤色，其不同寻常的陈香香气，更是其它茶所无法比拟的，喝惯了龙井茶、君山茶、碧螺春、岩茶的八旗子弟、富贵人家和文人雅士从普洱茶中又体会出了茶的新境界。也许普洱茶不苦不涩，不寒不热，韵味绵长更能体现中国文化的“中庸”，也就是“调适”的一面。影
木霁弘 云南大学中文系教授，出生于60年代，主要从事古汉语、民俗学及民族文化的研究。著有《滇藏川大三角文化探秘》、《茶马古道上的民族文化》、《普洱茶》等三十余部作品。同田壮壮一道拍摄了《茶马古道系列——德拉姆》。另有文学作品若干。

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