深海鱼油从鱼的何部位提炼的?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 17:42:37
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提炼深海鱼油的原料来源有以下四种:野生三文鱼,人工三文鱼,杂鱼,如柴鱼、沙丁鱼,杂鱼加豆油.深海鱼油、鱼肝油、鱼油,三者都来自鱼身,但对人的保健治疗作用各有不同,服用时不可混淆.深海鱼油是来自深海鱼类脂肪的提取物.主要成分是多元不饱和脂肪酸.可降低人体血液中的低密度脂蛋白,减少血液的黏稠度,防止血液斑块形成,具有降低血液脂肪、治疗心脑血管疾病的辅助作用.鱼肝油是从鱼的肝脏取得,属于药品.主要成分是维生素A与维生素D,用于夜盲症、眼球干燥症、佝偻病、软骨症及其他缺乏维生素A、D病症.鱼油是来源于海鱼、河鱼的鱼脂,药房有瓶装和胶丸制品出售.虽含有不饱和脂肪酸,但其降低人体血脂的作用,远逊于深海鱼油.研究证实,不论淡水鱼还是海鱼,凡人工养殖和生长期短的,其欧米伽-3脂肪酸含量都比自然生长的低.而鱼油中这种脂肪酸含量虽较少,但比他食物都高,且营养价值比深海鱼油低的多.但是,面临污染以及过度猎取,深海鱼原料容易枯竭,无法提供足够原料.选我吧!
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